Pārtikas kvalitātes ksantāna sveķi

Pārtikas kvalitātes ksantāna sveķi
Ksantāna sveķiem ir unikāla reoloģija, laba šķīdība ūdenī, karstumizturība, skābes izturība un sārmu izturība. Kā biezinātājs, suspendējošs līdzeklis, emulgators un stabilizators to var plaši izmantot vairāk nekā 20 nozarēs, piemēram, pārtikas, naftas un medicīnas nozarēs.
Ksantāna sveķi ir gaiši dzeltens līdz balts plūstošs pulveris ar vieglu smaržu, viegli šķīst aukstā un karstā ūdenī, neitrāls šķīdums, izturīgs pret sasalšanu un atkausēšanu un nešķīst etanolā. Disperģēts un emulģēts ūdenī, veidojot stabilu hidrofilu koloīdu.
|
Izskats |
Viskozitāte |
Granulitāte |
PH |
Ūdens sastāvs% |
Tīrība |
|
Sīki dzelteni vai balts pulveris |
1200-1600 |
80 |
7-8.5 |
<10 |
98 |
Preču lietošanas piesardzības pasākumi
Sāciet ar nelielu daudzumu
Ksantāna sveķi ir spēcīgs biezinātājs, tāpēc nedaudz iet uz priekšu. Sāciet ar nelielu daudzumu un pakāpeniski palieliniet, līdz sasniegsiet vēlamo tekstūru.
01
Kārtīgi samaisa
Ksantāna sveķi ir labi jāsamaisa, lai tas darbotos pareizi. Noteikti samaisiet vai sajauciet savā receptē, līdz tas pilnībā izšķīst.
02
Nepārcenties
Lai gan ksantāna sveķi ir lielisks veids, kā sabiezēt šķidrumus, tas var arī padarīt tos pārāk lipīgus un lipīgus, ja lietojat pārāk daudz.
03
Izmantošanai karstos vai aukstos šķidrumos
Ksantāna sveķi var izmantot gan karstos, gan aukstos šķidrumos, padarot to par daudzpusīgu sastāvdaļu dažādās receptēs.
04
Izmēģiniet dažādas receptes
Ksantāna sveķus var izmantot dažādās receptēs, sākot no smūtijiem un salātu mērcēm līdz zupām un mērcēm.
05
Produkta pielietojuma jomas




Populāri tagi: pārtikas kvalitātes ksantāna sveķi, Ķīnas pārtikas kvalitātes ksantāna sveķu ražotāji, piegādātāji, rūpnīca







